Auszubildende zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Der Golf Club St. Leon-Rot hat nicht nur sportliche Spitzenerfolge zu verzeichnen, sondern bietet auch ein starkes Ausbildungspaket, das weit über den Golfsport hinaus geht. Wir bieten dir eine Ausbildung auf Augenhöhe, bei der wir wissbegierige Menschen an anspruchsvolle und abwechslungsreiche Arbeiten heranführen und die Stärken jedes Einzelnen fördern.

In unserem modernen Restaurant trifft französisch-mediterrane Leichtigkeit auf badische Herzlichkeit. Wir verbinden sorgfältiges Handwerk und bunte Aromen mit frischen Zutaten aus der Umgebung um St. Leon-Rot. Werde Teil unseres Küchenteams unter der Leitung von Mario Sauer, das dich ideal auf deine berufliche Karriere vorbereitet.

Das bieten wir:

• Hilfsbereites Team
• Mitarbeitermittagessen im Restaurant
• Flexibilität
• Personalrabatte
• Kostenloses Parken
• Einstieg in den Golfsport
• Firmenevents

Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen Speisen – von der Vorspeise bis zum Dessert
• Du erhältst Einblicke in den Einkauf und die Kalkulation von Speisen
• Erstellung ansprechender Menüs, Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler sowie regionaler Aspekte
• Du sammelst Erfahrungen auf allen Posten der Küche und trägst zu einem reibungslosen Ablauf bei
• Hygienevorschriften (HACCP)

Anforderungen

• Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche
• Kochen ist für dich Leidenschaft
• Du zeigst Begeisterung und hast Spaß im Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Kreativität zeichnet dich aus
• Ehrgeiz, Teamgeist, Engagement und Hilfsbereitschaft sind für dich selbstverständlich
• Ordnung und Organisation sind dir wichtig